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L’azienda si
espande per circa 18 ettari di terreno che si trovano in zona collinare dai 400
ai 650 metri s.l.m. ed è dotata di una cantina di circa 300 mq per la
vinificazione e la conservazione del vino.
L’azienda coltiva
fondamentalmente viti e ulivi, infatti, sta lavorando ad un progetto in
collaborazione con il prof. Tarricone dell’Istituto Sperimentale per la
Viticoltura di Turi provincia di Bari alla valorizzazione di un vitigno
autoctono “il Tuccanese”. Inoltre, l’azienda ha intrapreso un progetto di
recupero degli alberi da frutto in via di estinzione, soprattutto mele da cui il
progetto prende il nome “Progetto i mel “. Infine si dedica alla coltivazione di
un orto di circa 15.000 m situato in Piana della Corte .

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