Nel territorio petrajolo, l’allevamento e la lavorazione del maiale sono ancora largamente diffuse presso le famiglie soprattutto per soddisfare le proprie esigenze .

Nasce così l’idea di creare dei prodotti tipici locali nel rispetto delle tradizioni “petrajole”.
Dopo anni di ricerca ed impegno costante nel campo dei salumi, sposando il principio della QUALITA’ e GENUINITA’ , ci siamo posti come obiettivo quello di portare al massimo livello qualitativo la nostra gamma di salumi, adeguandoli alle esigenze sempre in evoluzione del consumatore.

”SALUMI SANTORO” offre così una vasta scelta di prodotti che unisce, alla bontà dei salumi fatti secondo ricette  tradizionali, tutti i controlli e le garanzie della moderna industria, dalla fase lavorazione sino al confezionamento.

Gli insaccati, presenti nella tradizione di ogni regione italiana in infinite varietà di gusto e tipologia,sono i prodotti più caratteristici per la forte personalità e per il sapore inconfondibile.
I salumi SANTORO nascono da una accurata interpretazione delle ricette tradizionali dei nostri avi, a cui si aggiungono la competenza  nella scelta delle materie prime e il più rigoroso rispetto delle norme igieniche.

Tutti i salumi SANTORO sono prodotti senza alcuna aggiunta di conservanti, coloranti, additivi vari.